Ημερολόγιο αστροναύτη: Samantha Cristoforetti: Μια εβδομάδα στη ζωή ενός αστροναύτη

Η αποστολή σας: Ακολουθήστε τη ρουτίνα της Σαμάνθα στον ISS για μία εβδομάδα και συγκρίνετε τα καθημερινά της καθήκοντα με τα δικά σας. Παρατηρήστε την καθημερινή σας ρουτίνα και κρατήστε ένα αρχείο.

Ημέρα 1: Σαμάνθα έφαγε σήμερα...


Το φαγητό είναι πολύ σημαντικό για τους αστροναύτες για να παραμείνουν υγιείς στο διάστημα και συνήθως τρώνε τρία γεύματα την ημέρα: πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Πρέπει να λαμβάνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά τους σε αυτά τα γεύματα, ενώ παράλληλα πρέπει να διασφαλίζουν ότι έχουν αρκετή τροφή για να αντέξουν καθ' όλη τη διάρκεια της αποστολής τους.

Η Σαμάνθα στον ISS με το γεύμα της
Δείτε το ημερολόγιο της Σαμάνθα για το τι φαγητό έφαγε σήμερα:

Το φαγητό στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό είναι πολύ διαφορετικό από ό,τι στη Γη: δεν μαγειρεύουμε! Όλα τα τρόφιμά μας είναι προμαγειρεμένα: μερικές φορές μπορούν να καταναλωθούν όπως είναι, όπως οι ξηροί καρποί, μερικές φορές πρέπει απλώς να τα ζεστάνουμε στον μικρό μας φούρνο, και μερικές φορές πρέπει να προσθέσουμε νερό, επειδή τα τρόφιμα είναι αφυδατωμένα.

Μπορώ να επιλέξω τι θα φάω στο διάστημα από ό,τι είναι διαθέσιμο, δεν υπάρχει αυστηρός προγραμματισμός των γευμάτων και μπορώ να πάρω μαζί μου και κάποια ειδικά τρόφιμα από τη Γη!

Σήμερα έφαγα μανιταρόσουπα, ομελέτα με μπρόκολο, ντομάτες και σπαράγγια - όλα αυτά είναι ενυδατώσιμα - και μερικούς ξηρούς καρπούς macadamia.

Η μανιταρόσουπα είναι ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά που τρώω στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό. Έχω επίσης μια πολύ καλή σαλάτα με σπέλτα.

Μου αρέσουν πολύ οι μεγάλες σαλάτες με πολλά φρέσκα υλικά, όπως ντομάτες, μοτσαρέλα, αγγούρια, ξηρούς καρπούς και άφθονο ελαιόλαδο! Μακάρι να μπορούσα να τις τρώω στο διάστημα, αλλά δυστυχώς σπάνια έχουμε φρέσκο φαγητό στο διαστημικό σταθμό, οπότε θα πρέπει να περιμένω μέχρι να επιστρέψω στη Γη!

- Samantha Cristoforetti

Άσκηση:

  1. Ποιο είναι το αγαπημένο φαγητό της Σαμάνθα στον ISS; _______________________________________________________________
  2. Ποιο είναι το αγαπημένο φαγητό της Σαμάνθα στη Γη; _______________________________________________________________
  3. Γιατί η Σαμάνθα δεν μπορεί να έχει το αγαπημένο της φαγητό από τη Γη στο διάστημα; _______________________________________________________________
  4. Μπορείτε να σκεφτείτε κάποιο άλλο τρόφιμο που δεν θα μπορούσαν να έχουν οι αστροναύτες στο διάστημα; _______________________________________________________________
  5. Τι γεύμα θα θέλατε να φτιάξετε για έναν αστροναύτη και γιατί; _______________________________________________________________


Ημέρα 1: Τι έφαγα σήμερα...


Η διατήρηση της υγείας και η ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ σημαντική για τους αστροναύτες στο Διεθνές Διαστημικό Σταθμό, αλλά και στη Γη.

Μάθετε περισσότερα για τα είδη τροφίμων στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό.
Άσκηση:

  1. Τι φαγητό φάγατε σήμερα; _______________________________________________________________
  2. Ποιο είναι το αγαπημένο σας φαγητό; _______________________________________________________________
  3. Αν ήσασταν αστροναύτης, θα τρώγατε το ίδιο φαγητό; _______________________________________________________________
  4. Πώς θα μπορούσατε να συσκευάσετε το φαγητό, ώστε να διαρκέσει περισσότερο στο διάστημα; _______________________________________________________________
Χρήσιμο βίντεο: