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Diario di bordo dell'astronauta: Una settimana nella vita di un astronauta con Samantha Cristoforetti

La vostra missione: Seguite la routine di Samantha all'ISS per una settimana e confrontate i suoi compiti quotidiani con i vostri. Osservate la vostra routine quotidiana e annotatela.

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Giorno 1: Cibo - Cosa ha mangiato Samantha oggi...


Il cibo è molto importante per gli astronauti per mantenersi in salute nello spazio e di solito consumano tre pasti al giorno: colazione, pranzo e cena. Gli astronauti devono assumere tutti i nutrienti in questi pasti, assicurandosi di avere abbastanza cibo per tutta la durata della missione.

Samantha a bordo della ISS con il suo pranzo
Guardate il diario di Samantha sui cibi che ha mangiato oggi:

Mangiare sulla Stazione Spaziale Internazionale è molto diverso che sulla Terra: non cuciniamo! Tutto il nostro cibo è precotto: a volte può essere mangiato così com'è, come le noci, a volte dobbiamo solo riscaldarlo nel nostro piccolo forno, e a volte dobbiamo aggiungere acqua, perché il cibo è disidratato.

Nello spazio posso scegliere cosa mangiare tra ciò che è disponibile, non c'è una rigida pianificazione dei pasti e posso portare con me dalla Terra anche alcuni cibi speciali!

Oggi ho mangiato una zuppa di funghi, una frittata con broccoli, pomodori e asparagi - tutti reidratabili - e delle noci di macadamia.

La zuppa di funghi è uno dei miei cibi preferiti da mangiare sulla Stazione Spaziale Internazionale. Ho anche un'ottima insalata di farro.

Mi piacciono molto le insalatone con tanti ingredienti freschi come pomodori, mozzarella, cetrioli, noci e tanto olio d'oliva! Vorrei poterle mangiare nello spazio, ma purtroppo sulla stazione spaziale non abbiamo quasi mai cibo fresco, quindi dovrò aspettare di tornare sulla Terra!

- Samantha Cristoforetti

Esercizio:

  1. Qual è il cibo preferito di Samantha sulla ISS? _______________________________________________________________
  2. Qual è il cibo preferito di Samantha sulla Terra? _______________________________________________________________
  3. Perché Samantha non può mangiare il suo cibo preferito dalla Terra nello spazio? _______________________________________________________________
  4. Vi viene in mente un altro cibo che gli astronauti non possono avere nello spazio? _______________________________________________________________
  5. Quale piatto vorresti preparare per un astronauta e perché? _______________________________________________________________

Giorno 1: Cibo - Cosa ho mangiato oggi...


Mantenersi in salute e seguire una dieta equilibrata è molto importante per gli astronauti a bordo della Stazione Spaziale Internazionale, ma anche sulla Terra. Stazione Spaziale Internazionale, ma anche sulla Terra.

Per saperne di più sui tipi di cibo presenti sulla Stazione Spaziale Internazionale.
Esercizio:

  1. Che cibo hai mangiato oggi? _______________________________________________________________
  2. Qual è il vostro cibo preferito? _______________________________________________________________
  3. Se foste un astronauta, mangereste lo stesso cibo? _______________________________________________________________
  4. Come si potrebbe confezionare il cibo in modo che duri più a lungo nello spazio? _______________________________________________________________
Video utile:
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Moon Camp Challenge
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