
Cuaderno de bitácora del astronauta: Día 2 - Ejercicio
Cuaderno de bitácora del astronauta: Una semana en la vida de un astronauta con Samantha Cristoforetti Su misión: Seguir la rutina de Samantha en la ISS durante una semana y
Comer en la Estación Espacial Internacional es muy diferente que en la Tierra: ¡no cocinamos! Toda nuestra comida está precocinada: a veces se puede comer tal cual, como los frutos secos, a veces sólo hay que calentarla en nuestro pequeño horno, y a veces hay que añadir agua, porque la comida está deshidratada.
Puedo elegir lo que como en el espacio de entre lo que hay disponible, no hay una planificación estricta de las comidas, y también puedo llevarme algunos alimentos especiales de la Tierra.
Hoy he comido sopa de champiñones, tortilla con brócoli, tomates y espárragos -todos ellos rehidratables- y algunas nueces de macadamia.
La sopa de champiñones es uno de mis alimentos favoritos para comer en la Estación Espacial Internacional. También tengo una ensalada de espelta muy buena.
Me gustan mucho las ensaladas grandes con muchos ingredientes frescos, como tomates, mozzarella, pepinos, nueces y mucho aceite de oliva. Me gustaría poder comerlas en el espacio, pero por desgracia rara vez tenemos alimentos frescos en la estación espacial, así que tendré que esperar a estar de vuelta en la Tierra.
- Samantha Cristoforetti
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